Školní jídelna Rakovník, příspěvková organizace

Dnešní oběd Ikona příborů

Úvod

Školní jídelna je příspěvková organizace, jejímž zřizovatelem je Městský úřad Rakovník.

Budova školní jídelna se nachází vedle Finančního úřadu v historické části města Rakovník.

Všichni strávníci jsou povinni se řídit provozním řádem školní jídelny, Martinovského 270, Rakovník, příspěvková organizace nebo se mohou informovat v kanceláři nebo v pokladně školní jídelny.

O nás

Budova školní jídelny byla postavena v roce 2010

Od roku 2010 své stravovací služby zde nabízela firma Eurest, později Scolarest.

V roce 2015 se z jídelny stává samostatná školní jídelna – příspěvková organizace zřízená městským úřadem v Rakovníku. Školní jídelna se nachází v Rakovníku, ulice Martinovského 270, 269 01 Rakovník

Jídelna vaří obědy pro 1. ZŠ, 2. ZŠ, Gymnázium a závodní stravování zaměstnanců právnických osob vykonávajících činnost škol a školských zařízení a pro veřejnost. Dále obědy pro seniory, které zajištuje pečovatelská služba ve Vysoké ulici.

Obědy se připravují podle norem pro školní stravování. Při přípravě jídel se musí dodržovat nejen normy, ale také hygienické předpisy, bezpečnost práce, finanční limity pro daného strávníka, pestrost jídelního lístku a spotřební koš. Hlavním zaměřením školní jídelny je především stravování žáků a studentů daných škol.

Doplňkovou činností je stravování zaměstnanců škol, ostatních cizích strávníků, stravování klientů z domova důchodců a také samotných zaměstnanců školní jídelny.

Vybavení školní jídelny

Výrobní prostory jsou vybaveny moderní technologií pro kuchyňské provozovny. Za samostatnou zmínku stojí konvektomaty. Tato zařízení zaručuje zdravý a šetrný přístup k surovinám. Pomocí tohoto zařízení dochází k minimálním tepelným a chuťovým ztrátám a veškeré pokrmy si zachovávají dostatek vitamínů a všechny živiny.

Volná pracovní místa

Momentálně nemáme volné žádné pracovní místo, ale Vaši žádost o spolupráci zaevidujeme a v případě personálních změn Vás budeme kontaktovat.

Kontaktní adresa pro odeslání Vašeho životopisu je info@sjrako.cz