Pevná linka 313 512 420 Ředitel: +420 602 525 348 Účetní: +420 602 534 503
Upozornění pro stravníky

Školní jídelna oznamuje všem, kteří se u nás chtějí stravovat, že kapacita jídelny je dostačující na přihlášení dalších strávníků.Přihlášky  si můžete stahnout na našich webových stránkách v kolonce "info pro strávníky ". Nebo vyzvednout osobně v kanceláři školní jídelny v době od 7:00 - 10:30.  Od 8.7.-19.7.2019 je školní jídelna uzavřena z důvodu čerpání dovolené. 

 

Prosíme rodiče žáků a studentů , kteří ukončili studium na 1 ZŠ, 2 ZŠ a GZW aby si zažádali o vrácení přeplatků stravného . Ostatním strávníkům pokračujících ve studiu na těchto školách se přeplatky automaticky převádějí do dalšího školního roku. 

Jídelníček


Jídelníček na Úterý - 16.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 2 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 3 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Jídelníček na Středa - 17.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 2 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 3 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Jídelníček na Čtvrtek - 18.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 2 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 3 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Jídelníček na Pátek - 19.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 2 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Oběd 3 -- Hlavní -- Dovolená - nevaří se
Jídelníček na Pondělí - 22.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Čočková polévka [1,3,7,9,12], vepřová pečeně marinovaná v medu, brambory vařené [7,12], čerstvá zelenina, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Čočková polévka [1,3,7,9,12], zapečené těstoviny s uzeným masem [1,3,7,12], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Úterý - 23.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Slepičí polévka s těstovinou [1,3,9,12], španělský ptáček [1,3,10,12], houskové knedlíky [1,3,7], (1, 3, 7, 9, 10, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Slepičí polévka s těstovinou [1,3,9,12], květák smažený [1,3,7], brambory vařené [7,12], rajčatový salát [12], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Středa - 24.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Selská polévka [1,3,7,9,12], hovězí na česneku [1], bramborové knedlíky [1,3], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Selská polévka [1,3,7,9,12], čevabčiči [1,10,12], brambory vařené [7,12], tatarka porce , (1, 3, 7, 9, 10, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Čtvrtek - 25.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Hovězí polévka s bulgrem [1,9], italský guláš [1,7,12], těstoviny [1,3], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Hovězí polévka s bulgrem [1,9], obalovaná treska s brokolicí a sýrem [1,3,4,7], brambory vařené [7,12], kompot, (1, 3, 4, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Pátek - 26.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Zelňačka s klobásou [1,7,9,12], hamburská vepřová kýta [1,7,9,10,12], houskové knedlíky [1,3,7], (1, 3, 7, 9, 10, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Zelňačka s klobásou [1,7,9,12], drůbeží rizoto se sýrem [7,12], okurka kyselá, (1, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Pondělí - 29.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Hovězí polévka s kapáním [1,3,7,9], segedínský guláš [1,7,12], houskové knedlíky [1,3,7], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Hovězí polévka s kapáním [1,3,7,9], obalovaná treska s brokolicí a sýrem [1,3,4,7], šťouchané brambory [7], (1, 3, 4, 7, 9)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Úterý - 30.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Kulajda [1,3,7,9,12], vepřová pečeně na kmíně [1,12], těstoviny [1,3], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Kulajda [1,3,7,9,12], královská krůtí roláda , bramborové knedlíky [1,3], čerstvá zelenina, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Středa - 31.07.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Slepičí polévka s těstovinou [1,3,9,12], cikánská hovězí pečeně [1,12], houskové knedlíky [1,3,7], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Slepičí polévka s těstovinou [1,3,9,12], drůbeží rizoto se sýrem [7,12], okurka kyselá, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Čtvrtek - 01.08.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Čočková polévka [1,3,7,9,12], vařené uzené maso, česneková omáčka [1,9,12], foukaný vdolek [1,3,7], (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Čočková polévka [1,3,7,9,12], kuřecí závitek, bramborová kaše s mlékem [7], čerstvá zelenina, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --
Jídelníček na Pátek - 02.08.2019
Oběd 1 -- Hlavní -- Krupicová polévka s vejcem [1,3,7,9,12], hovězí po stroganovsku [1,7,12], rýže dušená, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 2 -- Hlavní -- Krupicová polévka s vejcem [1,3,7,9,12], soukenický řízek [1,3,7,12], brambory vařené [7,12], čerstvá zelenina, (1, 3, 7, 9, 12)
Oběd 3 -- Hlavní --

Alergeny

Od 13. prosince 2014 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 11699/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které má umožnit jednoduchý přístup k nejdůležitějším informacím o potravině.

Tato nová právní úprava přináší stravovacím provozům, tj. i naší školní jídelně povinnost informovat strávníka o alergenech obsažených v nabízených pokrmech (každý strávník se musí dozvědět, zda se v nabízeném pokrmu vyksytují nějaké konkrétní alergeny).

Jídelna má pouze funkci informační tak, jako výrobce pokrmů a potravin. Je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale není povinna brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti (alergie) jednotlivých strávníků. Při výrobě jídel to snad ani není možné. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám uhlídat.

Jakým způsobem bude naše školní jídelna informovat strávníka o obsahu alergenů v pokrmech?

Seznam očíslovaných alergenů v bude vyvěšen na nástěnce ve školní jídelně, vždy vedle aktuálního jídelníčku a za každým vypsaným pokrmem v jídelníčku budou číselně označeny alergeny.

Velikosti porcí pro strávníky

Velikost porcí je určena recepturami pro školní stravování.

Příklady váhy porcí:

Přírodní (vepřové, hovězí, kuřecí, králičí) plátek, krájené (guláš), masová směs, apod.

Věk Syrová porce Hotová porce
7-10 let 6 dkg 3,8 dkg
11-14 let 7 dkg 4,2 dkg
15-18 let, dospělí 8 dkg 5,1 dkg

Rybí filé, přírodní

Věk Syrová porce Hotová porce
7-10 let 10 dkg 7,5 dkg
11-14 let 10 dkg 7,5 dkg
15-18 let, dospělí 10 dkg 7,5 dkg

Mleté maso (sekaná, čevapčiči, karbanátek)

Věk Syrová porce Hotová porce
7-10 let 5 dkg 5,5 dkg
11-14 let 6 dkg 6 dkg
15-18 let, dospělí 7 dkg 6,5 dkg

Smažený řízek

Věk Syrová porce Hotová porce
7-10 let 6 dkg 7,2 dkg
11-14 let 7 dkg 8,4 dkg
15-18 let, dospělí 8 dkg 9,6 dkg

Houskové, bramborové knedlíky

Věk Hotová porce
7-10 let 140 g
11-14 let 160 g
15-18 let, dospělí 200 g

Rýže

Věk Hotová porce
7-10 let 145 g
11-14 let 165 g
15-18 let, dospělí 185 g